Mise en bouteille du Vin Orange et du Rosé de Tourmentine !
Fin de semaine avec une mise en route matinale : Journée de mise en bouteille du Vin Orange et du Rosé 2022 ! Deux nouveaux vins qui arrivent au caveau et sur les prochains salons…
Catégorie Le Domaine
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Quelques gouttes de pluie !
Quelques gouttes de pluie sont tombées entre le 13 et le 17 août, venant soulager le stress hydrique auquel est soumis le vignoble bergeracois.
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Grand ménage avant les vendanges
C’est le grand ménage avant les prochaines vendanges. Une petite réorganisation de la cuverie a été rendue nécessaire dans le projet de reprise du domaine. Le chai a été réorganisé. et tant pis pour les vieilles cuves en acier…
Une nouvelle journée commence…
Canicule oblige, nous démarrons le palissage de nos derniers rangs de vigne à la fraîche. Le soleil se lève à peine et la fraîcheur matinale nous booste… au moins jusqu’à 9h30 quand le thermomètre affiche déjà 28°C.
Orage de grêle en Dordogne
Après l'épisode des gelées de début avril, 2022 ne semble pas se contenter des épreuves météorologiques à infliger à tous ceux qui travaillent avec la nature.
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Jour de mise en bouteille au Domaine TOURMENTINE
Une journée de mise en bouteille au Domaine TOURMENTINE. Le SALVA Bergerac Rouge est maintenant dans les flacons.
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Le gèle en pays bergeracois
Le dimanche 3 avril au matin, les températures sont descendues jusqu'à -5 °C sur une partie du pays bergeracois et certains thermomètres ont même indiqué -6 °C.
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Jour de taille
Encore une journée de taille au Domaine où le vignoble est conduit en taille Guyot. C'est l'essentiel du travail pendant le repos végétatif de la vigne, avant le tirage des bois et le broyage des sarment...
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Le Domaine TOURMENTINE !
C'est le début de notre activité ! Après de longs mois de recherche, à sillonner la France et ses régions viticoles, nous avons fini par poser nos valises à peine défaites sur un bout de terroir Bergeracois...
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